11月1日—2日,“尖山论创:从创业者到企业家——东北财经大学第二届校友创新创业创投论坛”在东北财经大学成功举办。为了展示三创论坛效果,推动校友创新创业经验交流的常态化,创新创业学院推出“校友创享”栏目,以讲述校友创新创业故事、分享创新创业经验、搭建资源共享平台,实现协同创新,服务地方经济社会发展和辽宁全面振兴。
本次“校友创享”分享者是1986级校友、大连林家铺子食品股份有限公司董事长林楠,分享的主题是“创新、纳新、历久弥新”。他与校友们分享了创业路上的心路历程与创新思考。

林楠开场便抛出一个问题:“此时此刻何为正确?”
他回忆起几年前企业高速发展的日子——那时意气风发,市场繁荣,似乎一切都在向上。可回望过去,他坦言那时的自己针对这个问题给出的答案是错误的。“正确”从不是一个静态的目标,而是在每一个变化的时代里对趋势的理解与对方向的把握。经历了市场起伏与周期更迭,林楠更加坚定地认为:企业要活下去,就必须顺应时代、持续创新。“我们只有做好时代的企业,才有可能迎来属于企业的时代。”
回顾创业之路,林楠用“刻舟求剑、血光飞溅”来形容曾经的艰难岁月。创立之初,林家铺子延续的是传统罐头制造模式,以规模化生产和经销渠道为核心,依靠工厂产能和批发分销驱动企业成长。随着消费升级和互联网经济的兴起,这种以制造效率为导向的模式逐渐难以适应市场变化——产品更新慢、渠道反馈滞后、与消费者,尤其是年轻消费群体的距离越来越远。面对渠道回报放缓以及消费群体更迭的现实,林楠敏锐地意识到,企业必须让品牌重新走近消费者。于是,2017年他果断启动电商转型。这一年被称为林家铺子的“电商元年”。林家铺子开始在电商平台上探索新的增长曲线:从天猫、京东到新媒体,企业逐步完成了从传统制造企业到新型食品品牌的成功转型。传统产业的底色没有改变,但品牌的思维与格局已然重塑——林家铺子用一次成功的自我革命,走出了传统企业焕新的新路径。林楠总结道,“在从线下向线上转型的过程中,不仅要做好产品,还要有渠道和品牌意识,创新要和市场挂钩,创新、纳新、历久弥新”。
在分享中,林楠谈到企业战略的重新布局。他认为,一个企业要想穿越经济周期,就必须拒绝刻舟求剑,敢于“重构”——成本要重构,生产方式要重构,渠道与生态也要重构。他提出,以产品重构为核心,以自媒体传播和工业旅游体验为辅,让消费者重新认识品牌,从而实现企业的生态更新。这不仅是一种经营思路,更是一种面向未来的企业哲学。
谈及企业创新,林楠提出“顺势而为,为所欲为”的理念。“创造市场、引导消费听起来很伟大,但对中小企业来说,是最不该做的事。我们要做的是迎接历史趋势”。他认为,顺势并非随波逐流,而是在时代潮流中找到企业的坐标与节奏,做时代需要的事。这种创新理念,也体现在林家铺子的一项重要突破中——中国第一条杯装无菌蔬菜汁灌装生产线。这条生产线让企业领先竞争对手两到三年。创新并非一时之举,而是企业保持生命力的根本方式。林楠常说:“三心二意一本账,即创心、大心、立足于心;工作有意义,生活有意思;企业有合法经营的一本账。”这个理念是林楠在多年创业实践中形成的经营哲学,体现了他作为成熟企业家的理性思考与价值坚守。
回望过去的路,他总结道:“痛并快乐着是创业的底线。”这句话不仅是他个人的信条,更是无数创业者共同的心声。在他看来,真正的创业者,不会被一时的困境击倒,他们从痛苦中学习成长,从快乐中积蓄力量。“唯有热爱,才能走得更远。”
林楠的分享没有过多华丽的辞藻,却字字笃实。他以一名东财校友的实干精神,诠释了在变局中坚守初心、在挑战中重构自我的企业家品格。从“黄桃罐头”到“无菌蔬菜汁”,林家铺子的故事不仅是一个品牌的成长史,更是一个东财人心怀时代、勇于创新的生动注脚。
校友简介:林楠,计统系工业经济专业1986级校友,大连林家铺子食品股份有限公司董事长、创始人。大连民革副主委、大连市政协常委、大连食品安全协会会长、中国青年创业导师、中国罐头工业协会副理事长等。
林家铺子简介:大连林家铺子食品股份有限公司于1996年成立。2012年林家铺子糖水黄桃罐头被评为中国馆罐藏食品行业“十大经典产品”。2017年林家铺子正式在创业板挂牌上市,成为了辽宁罐头行业第一家上市的企业。林家铺子于2017年开启对电商经济的探索并成功实现了企业的互联网转型,于2021年全线销售额突破十亿。
撰稿人:赵迪 审核:刘伟、徐刚 单位:创新创业学院
